Despre curs
Ce este cursul de Curs Patiser?
Niciodată nu se va întâmpla ca absolut toată lumea să renunțe la a mai mânca pâine, astfel dacă dorești să devi brutar și să lucrezi într-un mediu în care miroase a zahăr vanilat urmează un curs de calificare.
Brutarul fabrică pâine şi produse de panificaţie prin diverse tehnici dobândite. Patiserul prepară în laborator sau în unităţile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării lor. După ce recepţionează (cantitativ şi calitativ) materiile prime şi auxiliare, le depozitează şi le conservă până la introducerea în fabricaţie.
Diplomă A.N.C.
Autorizată de autoritățile române, valabilă permanent.
Recunoscută în UE
Certificatul este recunoscut în toate țările europene.
Traineri experți
Lectori cu experiență practică în domeniu.
Online / Fizic
Format flexibil adaptat stilului tău de viață.
