Acest site folosește cookie-uri pentru a vă asigura cea mai bună experiență. Puteți alege ce tipuri de cookie-uri acceptați. Aflați mai multe

Esențiale Analitice Marketing & Reclame Personalizare

Noutăți

Euro Jobs este Microsoft AI Cloud Partner — cursuri și certificări Microsoft recunoscute internațional Descoperă cursurile Microsoft →◆ Înscrieri deschise — Curs Acreditat Auditor în Securitate Cibernetică — autorizat DNSC, recunoscut în România și UE Înscrie-te acum →◆ Euro Jobs este Microsoft AI Cloud Partner — cursuri și certificări Microsoft recunoscute internațional Descoperă cursurile Microsoft →◆ Înscrieri deschise — Curs Acreditat Auditor în Securitate Cibernetică — autorizat DNSC, recunoscut în România și UE Înscrie-te acum →◆

Microsoft AI
Cloud Partner

(+40) 765 977 611 office@euro-jobs.ro Facebook

Ce este cursul de Ospătar (Chelner)?

Învață meseria de ospătar la standarde profesionale — curs complet cu diplomă recunoscută în UE.

Cursul de calificare Ospătar (Chelner) te pregătește pentru o carieră în domeniul serviciilor de alimentație publică, oferindu-ți cunoștințele și abilitățile necesare pentru a oferi servicii de servire la standarde profesionale în restaurante, hoteluri, baruri și la evenimente.

Pe parcursul celor 720 de ore de formare intensivă (teorie și practică), vei învăța tehnicile profesionale de servire, organizarea și pregătirea sălii de restaurant, comunicarea eficientă cu clienții, cunoașterea preparatelor și băuturilor, și gestionarea plăților.

Absolvenții primesc o diplomă de calificare autorizată de Ministerul Muncii și Educației, cu valabilitate permanentă, recunoscută în România și în toate statele Uniunii Europene.

Autorizat de Ministerul Muncii și Educației

Autorizată de autoritățile române, valabilă permanent.

Recunoscută în UE

Certificatul este recunoscut în toate țările europene.

Traineri experți

Lectori cu experiență practică în domeniu.

Online / Fizic

Format flexibil adaptat stilului tău de viață.

Competențe dobândite în urma cursului

La finalul cursului vei deține competențele necesare pentru a activa profesional în domeniu, cu diplomă recunoscută.

• Pregătirea sălii de restaurant: mise en place, aranjarea meselor și a bufeturilor

• Tehnici profesionale de servire: la farfurie, la platou, flambare, tranșare la masă

• Preluarea comenzilor și consilierea clienților privind meniul și asocierile de băuturi

• Cunoașterea preparatelor culinare, a băuturilor și a vinurilor (noțiuni de bază de sommelerie)

• Gestionarea notelor de plată și a operațiunilor de casă

• Comunicarea profesională cu clienții și rezolvarea situațiilor dificile

• Servirea la evenimente speciale: banchete, recepții, conferințe

• Aplicarea normelor de igienă alimentară și a standardelor HACCP

• Respectarea normelor de securitate și sănătate în muncă (SSM) și PSI

• Lucrul eficient în echipă: coordonarea cu bucătăria și barul

Cui se adresează cursul de Ospătar (Chelner)?

• Persoane fără experiență care doresc o carieră în domeniul HoReCa

• Personal de servire care lucrează necalificat și dorește certificare oficială

• Tineri absolvenți care caută o calificare cu perspective de angajare imediate

• Persoane care doresc să lucreze ca ospătari în restaurante și hoteluri din UE

• Antreprenori care doresc să înțeleagă serviciul de restaurant la standarde profesionale

• Angajatori din restaurante și hoteluri care doresc să-și califice personalul

Avantajele participării la acest curs

✓ Meserie foarte căutată în România și în UE — angajare rapidă după calificare

✓ Venituri atractive, inclusiv tips, în special în sezonul estival și la evenimente

✓ Pregătire completă de 720 ore cu instructori din industria HoReCa

✓ Oportunități de avansare: șef de sală, maître d'hôtel, manager restaurant

✓ Diplomă cu valabilitate permanentă, recunoscută în România și UE

✓ Format flexibil de studiu — online sau fizic