Ce este evaluarea de competențe?
Obții diploma fără curs — bazat pe experiența ta
Ai acumulat experiență în mai multe bucătării, atât în țară cât și în străinătate? Dorești să excelezi în meserie, dar nu reușești deoarece nu ai o diplomă acreditată? Munca solicitantă din bucătărie te împiedică să urmezi un curs de specializare? Evaluarea de bucătar este soluția ta.
Bucătarul realizează preparate culinare după diferite rețete care să satisfacă exigențele consumatorilor. În acest scop, el se ocupă de pregătirea produselor alimentare pentru gătit
Măsoară cantitățile necesare, le amestecă progresiv conform rețetei, le pune la dospit, fermentat, copt sau fiert. După ce preparatele culinare au fost pregătite, urmează împărțirea lor în porții
1
Te înscriiCompletezi formularul și trimiți documentele necesare.
2
Susții evaluareaEvaluatorul verifică competențele tale practice și teoretice.
3
Primești diplomaCertificat A.N.C. cu valabilitate permanentă, recunoscut în UE.
